El hinojo y sus usos medicinales
HINOJO
El Hinojo es una planta aromática que se reproduce espontáneamente y se puede encontrar silvestre, de bulbo comestible, se caracteriza especialmente por sus hojas y semillas aromáticas.
Uso medicinal
Resfriados, tos, bronquitis : Hervir diez gramos de semilla de hinojo en medio litro de leche o agua, agregándole miel de abejas. Tomar varias tazas durante el día.
Diurético : El bulbo cocido es un excelente diurético y ayuda a depurar el organismo. Anemia : 50 gramos de semillas de hinojo en un litro de buen vino blanco, macerar durante 7 días, filtrar y tomar una copita antes de las comidas.
Estreñimiento crónico: Para los casos de estreñimiento en los que se lleva mucho tiempo de ello sin encontrar una solución aparente, solo en esos casos es recomendable el siguiente remedio casero. Mezcle dos puñados de hinojo, dos de genciana y dos de anís con uno de romero y uno de hierbabuena, vierta en un recipiente y deje hervir en una taza de agua. Una vez haya hervido la mezcla déjela reposar por cinco minutos, cuélela y tome un pocillo después de cada comida, verá como ese problema desaparece de su vida.
Existen algunos momentos en que no deseamos sufrir de problemas digestivos, y mucho menos de una diarrea, pero he aquí una receta que será de mucha ayuda para combatir esta molestia. Para esto deberá 2 pizcas de eneldo, 2 pizcas de anís y 2 pizcas de hinojo en 1 litro de agua durante 8 o 10 minutos. Luego de retirarla del fuego déjela reposar otros 10 minutos y cuélela, reparta esa bebida para tomar 3 veces al día después de cada comida.
Jaquecas, problemas del aparato digestivo, aumento de la orina: Cocimiento de 10 gramos de la semilla de hinojo en 1/2 litro de leche o agua. Tomar varias tazas de este caldo durante el día.
Desinfectante: Los aceites esenciales del hinojo poseen una gran acción bactericida y antimicrobial. Bronquitis, asma : Las hojas del hinojo pueden ser hervidas y respirar sus vapores para aliviarlos.
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